FUNDAMENTOS DE LA
LEY 9643
Por la presente se faculta al
Poder Ejecutivo a celebrar un Convenio por el cual se otorga a la Federación Argentina
de Hoteles, Restaurantes, Confiterías, Bares y afines, la explotación del Gran
Hotel Departamentos Casino y del lote de playa, con sus servicios anexos, de
Playa Bristol de la ciudad de Mar del Plata, Partido de General Pueyrredón, con
el objeto de implementar el funcionamiento de la Escuela de Hotelería.
La medida se fundamenta en que
dentro de la actividad turística, la expansión de la infraestructura hotelera,
trae aparejada el surgimiento de nuevos empleos y mano de obra, capacitación
hotelera, que produce un mejoramiento en la calidad del servicio desde los
niveles inferiores hasta los técnicos de dirección.
Con ello, a través del
funcionamiento de la Escuela
de Hotelería se permite un nivel de formación técnica, siendo el factor humano
el elemento primordial a quien está dirigida la medida que se implementa por la
presente Ley.