FUNDAMENTOS DE LA

 

LEY 11713

 

 

En los últimos años se han producido en el sector dedicado a la producción hortícola cambios tecnológicos de considerable importancia, derivando hacia los cultivos bajo cobertura (invernáculo) y generando la necesidad de adoptar manejos diferenciales del cultivo: sistema de riego, adecuada rotación, control periódico de plagas y enfermedades, fertilización del suelo, etcétera.

Asimismo, desde el punto de vista de la comercialización deben conocerse las nuevas preferencias del consumidor, nuevas técnicas para acondicionamiento y empaque de los productos, apertura de nuevos mercados, tanto nacionales como internacionales -en especial el MERCOSUR- relación con mercados de concentración y líneas de hipermercados, entre otras cuestiones.

Una exposición permanente permitirá reunir en su desarrollo a productores, empresarios agroindustriales, técnicos de entidades oficiales y privadas, autoridades nacionales y provinciales, permitiendo un intercambio de información, ideas, técnicas y procedimientos, que colaborarán con la formación integral de los hombres dedicados a la horticultura, preparándolos para afrontar los nuevos desafíos que lene el sector.

Resulta imprescindible el apoyo de todos los segmentos del Poder Ejecutivo, entidades bancarias y crediticias, pero muy especialmente el Ministerio de la Producción para una adecuada concreción de esta iniciativa.

Por otra parte se ha considerado al partido, de La Plata como el lugar más adecuado para la organización de la muestra, en virtud de haberse realizado eventos similares en anteriores oportunidades -entre otras la organizada: Jara este año en el Parque Industrial de La Plata, ubicado en la localidad de Abasto- y por la singular importancia de la actividad en la región.

De acuerdo a los datos proporcionados por el Censo Nacional Agropecuario del año 1988. Últimas cifras oficiales disponibles- existen en el partido de La Plata 575 establecimientos destinados a la producción hortícola en el partido de La Plata, distribuidos en su mayor parte en las localidades de Abasto, Arana, Olmos, Los Hornos, Gorina y Melchor Romero. En estas áreas se destinan 4.800 hectáreas a la producción -principalmente- de alcaucil, apio, tomate, berenjena, remolacha, verdura de hoja, etcétera; representando porcentajes de singular importancia para la Provincia de Buenos Aires. Esta actividad representa, por ejemplo, el 95 por ciento del total de alcaucil producido en el primer Estado Argentino; el 83 por ciento de apio, el 37 por ciento de tomate; el 13 por ciento tanto de lechuga como espinaca y el 18 por ciento de otras verduras de hoja; el 21 por ciento de poroto chaucha; el 15 por ciento de remolacha, entre otras.

Se considera que hay en el partido unas 5.000 personas afectadas a la actividad, incluyendo en el cálculo a productores y sus familias, medieros y personas asalariadas.

Además de lo expresado, el partido de La Plata posee una ubicación estratégica para la organización de este tipo de actividades por encontrarse en la zona de influencia de importantes rutas nacionales y provinciales, cercana a los sectores más densamente poblados del Dais, garantía de una importante concurrencia de público consumidor, necesaria para lograr una adecuada integración de todos los sectores económico sociales a quienes deberá estar destinada esta fiesta provincial.

Los fundamentos expresados me permiten solicitar a los señores diputados se sirvan acompañar con su voto al presente proyecto de ley.